“陽澄湖大閘蟹正式開捕時間不是定于9月17日嗎？那你們現在的大閘蟹是正宗的嗎？”昨日，家住沈河區的孫女士致電96128詢問。 為確保晨報便民“蟹之緣”是正宗的陽澄湖大閘蟹，記者采訪了蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍。他表示，今年陽澄湖大閘蟹正式大量捕撈上市時間是定于9月17日，并且之后的大閘蟹才會佩戴防偽扣，但也不排除有些養殖戶在中秋期間會試捕撈，讓大閘蟹提前少量上市。他還表示，如果是自產自銷的專賣店，都有水產養殖證和其他相關證明。 昨日記者來到陽澄湖大閘蟹專賣店看到，這里有水產養殖證，且所有的證件齊全，市民可放心購買。同時，讓沈陽市民期盼已久的50公斤正宗陽澄湖大閘蟹終于空降到沈陽了，母蟹的規格在100~150克，公蟹的規格在150~200克左右。
